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品种类才行。

    白黎在锅里倒入酱油、八角和糖在锅里煮开做成卤料，他本可以用更多材料做更美味的卤料，只是手头紧，只挑了重要的几种。

    卤料煮沸晾凉，豆腐便压好了，在开水里焯焯水，就扔进了卤料里，等到晚饭时分味道就差不多了，白黎捞出一块切了，又加了点酱油拌拌，就着蒸的豆渣，这就是一顿晚饭。

    白黎心中苦吃豆腐吃的要吐了。

    卤好的豆干还要再压一次，第二天白黎便挑了担子，豆干和豆腐一起卖，豆干要四文钱一块，不能用豆子换。

    他早在街上观察过，这边没有卖豆干的商贩，豆腐铺子里倒是有，就是距离尚甘坊太远，街边的商贩都只卖豆腐。

    于是豆干很抢手，四文钱对于县城的百姓来说不是什么大钱，几日买一次完全没问题。

    晚上回来数钱的时候，姐弟俩都很开心，白晴把钱都藏在一个篓子里，省吃俭用。

    然而做豆腐并不能日进斗金，只能勉强维持度日，交了房租，除去日常柴米油盐的钱，一个月下来两姐弟只剩下两个大子。

    白晴将两个铜钱收好，白黎心疼的死去活来，他本就爱钱，又体会过无钱治病的苦难，对于金钱有着一种本能的热爱，挣了开心，攒着也开心，花出去了就心肝脾肺肾五脏俱疼。

    白晴做东西好吃，人又勤快细心，不几日做的豆腐豆干就比白黎做的要好吃，